2023年“技能兴鲁”职业技能大赛餐饮行业选拔赛在我院开赛


11月2日,2023年"技能兴鲁"职业技能大赛——山东省餐饮行业职业技能竞赛(威海赛区)选拔赛在我院开赛。来自威海技师学院、威海中等职业学校、乳山市职业技术学校等多所院校的选手参加中式烹调、中式面点两个赛项的比赛。

 

比赛现场,参赛选手们各展所长,用扎实的专业知识和卓越的技能水平为大家呈现出一个个色香味俱全的作品。各赛项的裁判们一丝不苟,对选手们的每项操作仔细核对,对作品认真点评,履行好裁判的职责。

 

 

作为此次大赛的承办方,学院高度重视大赛的筹备工作,坚持"精心组织,周到服务"的理念,多次召开工作会议,从比赛场地的布置、比赛设备的采购、赛事人员的分工到后勤保障都做了详细的部署安排,以最饱满的热情、最暖心的服务为参赛选手营造良好的竞技氛围。下一步,学院将以此次大赛为契机,以赛促教,以赛促学,不断提升教学水平和技能水平,培养更多的高技能人才。

部分作品展示: